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校務公告

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黃岡學校疾病防疫與食品衛生安全責任書

更新時間:2014-01-21 18:39:34點擊次數:1912
 

黃岡實驗學校

疾病防疫與食品衛生安全工作目標管理責任書

為全面加強學校衛生和食品安全工作,切實保護廣大師生的身心健康和生命安全,根據《學校衛生工作條例》、《國務院辦公廳轉發教育部衛生部關于加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見的通知》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》要求,結合我校食品衛生實際,就2012年學校衛生防疫與食品衛生安全工作,對各班級和總務部門、餐飲部門提出如下責任目標:

1、成立學校食品衛生工作領導小組,全面負責學校衛生防疫和食品衛生安全工作。

2、深入貫徹《學校衛生工作條例》,建立和完善學校衛生工作管理制度,加強對學校衛生工作哦的管理,落實各項衛生工作措施,學校衛生防疫和食品衛生安全工作取得明顯成效。

3、認真開齊上好《健康教育》課,廣泛宣傳普及衛生健康知識,堅持日常衛生大掃除,培養學生良好衛生習慣,增強食品衛生安全意識,提高抵御疾病的能力。

4、加強對學校食堂的監督、管理和指導,大宗食品執行準入制,零星食品實行合同化定點索證采購制,從業人員身體健康,餐飲具定期消毒,物品保管儲藏科學合理,環境清潔干凈衛生。嚴格執行食品、飲料、原料采購定點索證票登記制度,杜絕不符合食品衛生安全要求的食品及原料進入校園。食堂食品加工制作必須方法得當,程序規范,確保炒、煮、燉熟透。

5、充分協調和發揮當地衛生醫療機構的作用,積極開展學生健康監測和學校衛生狀況監控,加強學生傳染病、常見病和多發病的防控治療。

6、加強對學校生活飲用水及水池的管理,積極改造取水、供水設施,維護水源不受污染,為師生提供潔凈、衛生、安全的飲用水。

7、制定學校集體食物中毒和傳染病暴發流行等公共衛生事件的應急處置預案,適時組織師生演練,確保突發公共衛生事件發生后得到及時匯報、嚴密控制和妥善處理。

8、將日常衛生檢查與定期專項檢查結合起來,加強對環境衛生保持,做好滅鼠滅蟲滅蠅、疫病防控和食品衛生安全等工作的監督檢查,發現隱患和問題及時整改,積極改善學校衛生狀況,避免疫病流行和食物中毒等突發公共衛生事件的發生。每月5日前將上月自檢自查自糾情況書面報學校辦公室。

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